烟熏火腿里的亚硝酸盐怎么产生的

未知,0岁 2020-06-22

病情描述:烟熏火腿里的亚硝酸盐怎么产生的

烟熏火腿里面的亚硝酸盐是属于一种添加剂,它主要具有一定的防腐作用。虽然大量的食用亚硝酸盐有可能会出现致癌的一个情况,但是只要平时不去大量的吃,一般这方面的危险出现的可能性并不是特别的大。一般情况下一些成品类的火腿,它里面都是含有少量亚硝酸盐的,这个是不可避免的一种情况,但是在吃之前是可以用冷水先去煮一下,或者是配一些含维生素c比较高的菜去吃的。

2020-07-03

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