冷冻鲍鱼会携带新冠病毒吗

男,0岁 2023-12-28

病情描述:冷冻鲍鱼会携带新冠病毒吗

冷冻鲍鱼可能会携带新冠病毒。新冠病毒十分顽强,在特别低温的环境当中也能够生存。若没有采取任何防护措施,直接用手接触冷冻鲍鱼,随即又触摸鼻腔或眼睛等部位,很有可能会造成交叉感染。因此在新冠疫情期间,若食用冷冻鲍鱼及其他冷冻食品,必须要将其放置在干净的清水当中,进行彻底的清洗。处理冷冻鲍鱼时必须要戴好手套,佩戴好口罩,切勿用手直接触摸鼻部和眼睛。食物也要放置在沸水当中,持续的煮30分钟以上,彻底煮熟才可以食用。

2023-12-28

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