经常吃腌制的食品会引发胃癌吗

为什么减肥不能吃腌制食品

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

因为腌制的食物含盐量是比较多的，如果吃了过多腌制的食物，会刺激胰岛素的分泌，身体

长期吃腌制食品会导致得食管癌吗

邱金宝 副主任医师  萍乡市第二人民医院

长期吃腌制食品食管癌的发病风险明显增高。腌制食品中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是

经常吃腌制食品会导致结癌吗

雷麸尔 副主任医师  邵阳市中心医院

经常吃腌制食品会容易得胃癌。腌制食品深受广大人们的喜爱，甚至有些人会把腌制食品当

经常吃剩菜会得胃癌吗

李雅君 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

经常吃剩菜会增加患有胃癌的几率。胃炎可能是由于受到幽门螺旋菌感染而引起的，还有

乙肝患者能吃腌制食品吗

马莉 副主任医师  宁波市第二医院

乙肝患者最好不要吃腌制食品，因为腌制食品里面大多都含有一些亚硝酸盐，如果经常吃这

经常吃腌制食物会得食道癌吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

经常吃腌制食物容易得食道癌。因为腌制食物含有的硝酸盐和亚硝酸盐比较多，经过化学反

经常吃腌制的食品会引发胃癌吗

吴海涛 主任医师  朝阳市中心医院

经常吃腌制的食品会引发胃癌。高盐的腌制食物会对胃癌的发生发展有促进的作用，熏制食

经常吃烟熏腊肉会得胃癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

经常吃烟熏腊肉是容易诱发胃癌的，烧烤腌制食品是诱发癌变的重要诱因，其次胃癌还跟平

经常食用腌菜会导致胃癌吗

邱金宝 副主任医师  萍乡市第二人民医院

经常食用腌菜会导致胃癌。腌菜中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐是胃癌的致癌物，长期食

腌制类饮食会诱发胃炎吗

颜承尧 副主任医师  滕州市中医医院

是的，容易诱发胃炎，严重的，可能还会出现恶变，出现胃癌的情况。因为腌制食物，含有