扁豆的功效

未知,0岁 2020-07-06

病情描述:扁豆的功效

扁豆又被叫做眉豆、茶豆、月亮菜,是一种人们经常吃的食物。扁豆本身含有丰富的营养成分,例如食物纤维、酪氨酸酶、维生素、糖类、脂肪、蛋白质、钾、铁、磷、钙等等。同时扁豆里面含有的淀粉酶,可以降低人人体血糖的含量。另外在中医上认为,扁豆性平味甘、气味清香不串,性温和而且色泽金黄,非常符合人体脾性,所以有消暑利尿、健脾益气的功效。

2020-07-06

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