一次吃过多食物有可能会出现消化不良的症状，因为吃过多的食物有可能会加重患者的胃肠道负担，并且导致胃肠蠕动缓慢，肠腔内的食物积聚过多，引起消化不良的症状。

表现为腹胀、腹痛，并且有可能会出现大便的异常，部分患者还可能会出现恶心、呕吐等症状。长时间的食物堆积在肠道内，也可能会导致肠腔内的病原微生物的滋生，引起感染性的肠炎症状。

因此，在日常生活当中需要养成良好的生活习惯，饮食生活有规律，避免暴饮暴食，进食时需要细嚼慢咽，少量多餐。