咽旁间隙感染患者是一定不可以抽烟的，因为咽旁间隙感染本身就属于一种急性化脓性的炎症感染性疾病。在疾病发作后，患者的咽侧壁以及扁桃体等部位会有明显的红肿、胀大等的异常表现。

如果发生了抽烟的行为，香烟中的各种有害物质，例如尼古丁、焦油等，都会进入到咽喉部位的黏膜上，对咽喉黏膜，以及咽旁间隙等部位的黏膜造成更加严重的刺激，导致上述充血肿胀的表现出现弥漫性的扩散。因此，在疾病治疗期及好转期内，患者不可以抽烟。