大便黑色是食管出血氧化引起的。

正常情况下，大便的颜色应该是黄色、棕黄色、香蕉状的软便。如果发现大便的颜色发黑，考虑和饮食、药物、消化道出血有关。食管出血也属于消化道出血，比如食管出血量在50ml以上，血液在胃肠道的化学作用下氧化后，随着大便一块排出，导致大便的颜色发黑。

而引起食管出血的原因也比较多，比如血管病变、食管本身的病变、机械或化学性的损伤，通过器械检查时导致食管出现损伤，可能会引起食管出血，导致患者大便的颜色发黑。