早期食道癌患者可以采取保守治疗，主要是利用抗肿瘤的药物，诱导肿瘤细胞的凋亡，从而抑制其增生，能够延缓食道癌患者的病情，延长生存时间。在药物的治疗同时，以配合放疗联合使用，有一定增强减毒的效果。

并且食道癌患者在治疗期间要保持良好的心态，适当进行运动，有助于提高身体的抵抗力，并定期做好复查。一旦食道肿瘤发生恶化，要及时采取手术切除，结合放疗、化疗，预后效果较好。

早期食道癌患者要养成良好的生活习惯，饮食上以清淡、柔软、易消化的食物为主，避免对食道造成刺激。