肝豆状核变性早期可适量运动。肝豆状核变性主要表现为脑基底节变性和肝功能损害。

早期肝功能损害不明显，患者临床症状主要以神经及精神症状为主，表现为震颤、舞蹈样动作、行动迟缓、构音障碍、姿势异常等，此期可以进行适量运动。当患者出现严重肝功能损害，表现为肝硬化伴脾大、食道静脉曲张、呕血或者突发的肝功能衰竭，这个时期需要卧床休息，避免剧烈运动加重呕血，同时此期患者体能下降，恐怕也无法耐受运动。

所以，肝豆状核变性患者是否能运动，取决于病情严重程度。