要了解肠白塞病，首先应该先了解白塞氏病是什么。这种疾病是以血管炎为基本病理表现的系统性慢性多发性疾病。以眼炎、口腔溃疡、生殖器溃疡为特征。同时，它可以与皮肤、肌肉、关节、消化道、神经系统等多个器官联系在一起。以白塞氏病为基础的胃肠道损害称为肠白塞氏病。目前，发病机制尚不清楚。

根据一些学者的研究，可能与遗传、免疫、环境和病毒感染有关，主要与HLA-B51有关。如果是阳性，发病率很高。然后在一些感染因子的诱导下，诱导体内异常免疫机制。