食物中毒后手臂肿痛时，可通过做热敷以及调整饮食的方法进行改善。

当患者吃腐烂变质的食物或者没有将食物做熟便食用时，都可能会对肠胃造成刺激，引起食物中毒的情况。这时可能会导致患者出现腹部疼痛以及手臂肿痛症状，可通过热敷的方法进行改善，治疗效果是比较好的。当症状比较严重时，可在医生的指导下选择止痛药物进行缓解。

首先可以通过服用大量清水或者洗胃的方法，来减少食物中毒对身体的影响，能够在一定程度上缓解手臂肿痛症状。