大蒜冰糖水不能治疗感冒。

感冒大多数是由于身体受凉，或者体质过于虚弱受到细菌、病毒入侵，出现了炎症感染所引发，会使患者表现出咽喉肿痛、发烧、咳嗽、浑身酸痛、鼻塞、流鼻涕等症状。大蒜冰糖水不是药剂，并不能够针对感冒症状进行治疗，不能够达到治疗感冒的功效。

建议感冒患者要根据症状，进行对症治疗，可以使用复方氨酚烷胺胶囊、感冒清热颗粒等抗感冒的药物进行治疗，缓解感冒的症状。