化验血常规可以吃早饭。通过血常规检查可以了解血液中各种血细胞的数量、形态以及占比等信息，为疾病的诊断以及疗效判断提供了重要的参考依据。

一般情况下，正常饮食不会对检查结果造成明显的影响。但是泡澡、剧烈运动以及情绪激动等因素，可能会导致白细胞计数升高，需要尽量避免。寒冷的天气若不注意保暖同样可导致血常规结果出现一定的误差。

除此以外，采血部位不同结果也会有一定的差距，建议采集静脉血送检。