胃溃疡患者不能吃的食物有以下几种：

1.生冷食物。一般生冷食物主要偏寒性并且温度较低，会刺激到人体肠胃，导致胃部剧烈反应会更加明显。尤其像一些胃病患者吃得太多还会造成胃部出血，较为严重时还会引起腹泻或是消化道炎症。

2.刺激性食物。比如像浓茶、咖啡、辛辣的食物都属于刺激性食物，这类食物会引起胃酸分泌过多，最终加重胃溃疡的症状。

3.油炸食物。首先油炸食物本身就不太卫生，而且油炸的肉制品中脂肪含量较高，不易被人体消化。当人体分泌出大量胃酸时，会造成消化道负担，最终加重胃部病情。