吃动物内脏会不会影响肾结石的病情，主要是看肾脏结石的成分。

如果肾脏结石的成分是尿酸结石，吃动物内脏是会影响肾结石的病情。因为动物内脏含有很丰富的嘌呤，如果摄入过多，就会导致体内尿酸浓度更高，更加容易形成尿酸结石。在这种情况下是要禁止吃各种动物内脏，也不要吃海鲜、海产品。

如果肾脏结石的成分是以草酸钙结石为主，患者就不要吃含钙高和草酸高的食物，比如菠菜、甜菜就属于草酸高的食物。

对于肾结石还是要引起重视，例如平常就要多饮水，24小时饮水量要达到2000毫升以上，而且还要适当的做一些跳跃的运动，有利于促进小的结石自动排出体外。