婴儿吃奶粉上火，可以采用下面的方法进行处理：

1.及时更换奶粉。婴儿吃奶粉上火，如果因为更换奶粉而引起，说明婴儿对这种奶粉不耐受，无法有效进行消化和吸收，可以给婴儿更换其他更适合的奶粉进行喂养。

2.要注意多给婴儿喝水。特别从母乳转换为奶粉喂养的婴儿，更容易出现上火的症状。这个时候要注意适当给婴儿喝一些温开水，而且冲泡奶粉的时候尽量稀一些。

3.对于月龄稍微大一些的宝宝，可以适当地增加膳食纤维摄入。如胡萝卜汁、蔬菜汁等，都可以榨给婴儿食用，可以缓解上火的症状。