吃完头孢喝酒了，如果没有明显的胸闷、心慌、恶心、呕吐等症状，可以暂时观察。

如果喝酒时间较短，可以通过催吐的方式排出酒精，必要时可以到医院洗胃，以减少酒精在胃肠道的吸收。

如果吃完头孢喝酒后出现了胸闷、心慌、呼吸困难等症状，则提示可能出现了双硫仑样反应，必须立即到医院就诊，给予吸氧、补液，促进酒精排泄，以及维持生命体征等治疗方式。如果不能及时治疗，可能会危及生命。