吃完头孢后一周之后才能喝酒。如果吃完头孢类药物马上喝酒，可能会产生双硫仑样的反应，患者会出现全身无力、全身疼痛、抽搐、发热，甚至出现意识障碍，严重的患者会出现呼吸抑制而死亡。

在临床上，任何药物服用后都不应该喝酒。用药后喝酒会增加胃肠道的负担，出现胃肠的不良反应。其次，严重的患者会出现中毒反应，危及患者的生命。

头孢类抗生素是一种处方用药，需要在执业医师的指导下应用，不要自行口服，以免对身体产生不良的反应，也会导致严重的不良药物副作用。