吃多冷饮后患者有可能会出现拉肚子现象。由于冷饮类食物与人体体温差距较大，当过冷的食物进入到人体胃肠道内以后，有可能会导致胃肠道剧烈收缩，而进一步使得胃肠道黏膜受损、功能紊乱引发腹泻表现。

另外，胃肠道黏膜受损后，其抵抗力会有所下降，而患者肠道内会存在一些有害菌，这种情况下有利于有害菌繁殖从而会引发炎症，炎症的刺激同样可以导致患者出现拉肚子症状。

所以需要根据患者发病时的具体临床症状，以及检查结果判断疾病类型后按医嘱治疗。