一吃螃蟹就胃疼，可能是由于对螃蟹过敏所产生的反应，也有可能是螃蟹性寒，尤其是一些患有胃病的患者，使用后有可能会加重不适症状。

另外，蟹黄当中含有的蛋白质比较高，也不容易消化。所以，吃螃蟹后出现胃疼症状，可能是由于胃功能不好有一定的关系。

当患者吃螃蟹后出现胃痛症状时，如果所出现的症状比较轻，可以适当的喝一些温开水。症状比较严重时也可以服用保护胃黏膜及促进胃肠道动力的药物来缓解疼痛，必要的时候也可以去医院就诊。