中药冻成冰，解冻以后最好还是不要服用，以免药性发生改变，引起不必要的不良反应。

中药的化学成分比较复杂，一般稍微有点化学知识的人都知道，化学反应的进行要有一定的温度作为支持，不能高也不能低。温度太高或者太低，就会生成别的物质或者不能发生化学反应。

对于冻成冰的中药汤剂，有可能相互之间已经发生了不必要的化学反应，生成了一些未知的物质，所以还是建议不服用的好。中药汤剂的保存温度要在0-8度之间，而且存放的时间也不要超过7天。