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胃癌的患者可以吃牛肉。
但是,毕竟牛肉很难消化,因此建议将牛肉切碎或牛肉打碎,以利于消化吸收。不建议把牛肉片和牛排给患者,因为在进食后可能引起消化不良,腹痛、腹胀,甚至恶心和呕吐。
由于胃癌患者的消化和吸收功能,会在手术后的短时间内受到影响,因此要吃容易消化和吸收的食物。例如可以是流质或半流质食物,或者含汤的食物都可以。同时也建议多吃肠内营养素,因为会被迅速吸收,并且不会增加胃肠道的压力。
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