食管脱落细胞学检查能查出食管癌。

食管脱落细胞检查是对脱落细胞进行病理学的检查，病理检查能够明确脱落细胞的性质，临床上主要对于诊断肿瘤的意义比较大。对于有食管病变的患者可以进行食管拉网的检查，通过食管拉网能够取得脱落细胞的组织，可以进一步对细胞进行病理学检查，能够发现细胞内是否有癌细胞。

食管脱落细胞检查的诊断率比较高，临床上主要用于早期食管癌的筛查，检查过程中虽然有一些不适，但是诊断的价值相对比较高。