中午喝酒晚上不建议吃头孢，尤其是饮用大量高浓度的烈性酒之后。

酒精在体内的代谢需要一段时间，数个小时往往不能够完全清除干净。这种情况下再吃头孢有可能会对胃肠道造成刺激，进而出现恶心、呕吐以及腹痛等表现。不仅如此，酒精和药物均需通过肝脏代谢，饮酒后短时间内再服药可能会导致肝功能受损。

如果因为病情原因需要使用头孢，应该避免选择头孢唑林、头孢拉啶和头孢克洛等含甲硫四氮唑基团的药物。因为这些药物会抑制乙醛脱氢酶活性，影响酒精的代谢，甚至导致双硫仑样反应发生，不利于健康。