夏季感冒是否可以使用姜汤这种食疗方法来进行调理，还需要根据患者具体的临床症状作出分析判断。

如果患者是因为长时间吹空调引发的感冒症状，以怕冷、流清鼻涕、打喷嚏等症状为主，多考虑属于风寒感冒，可以适当的喝一些姜汤水，有助于身体发汗，随着汗液的分泌可以将体内的寒气排出体外，从而达到治疗感冒的目的。

患者如果是因为活动量大、天气炎热等原因引发了流黄鼻涕、面色潮红、怕热、汗多等感冒症状，多考虑属于风热感冒，不建议使用上述食疗方法，很有可能会导致病情加重。