支气管炎需要忌口的食物有辛辣、刺激、油腻的食物。

辣椒是辛辣的食物，支气管炎患者要避免食用。但其实葱、蒜、韭菜、花椒、胡椒，也属于辛辣、刺激性的食物，患有支气管炎的患者，也不可以食用。炸鸡、麻花、肥肉，也会造成气道反应加重，也不可以吃。过甜的食品，比如巧克力、果汁等，也要忌口。对海鲜过敏的患者，要避免食用海鲜，以免发生过敏，造成炎症加重。腌制食品，如咸菜、红肠等食物，也会加重炎症，加重不适。如果不忌口，支气管炎会发展成为支气管扩张，甚至肺气肿。

故患有支气管炎的患者，要严格忌口，多吃新鲜的应季水果，戒烟、戒酒，遵医嘱服药。