小孩吃韭菜，一般不会引起性早熟的表现。性早熟主要是由于在饮食中，吃了富含激素的食物，而韭菜不属于激素类食物，韭菜中的主要营养成分是粗纤维，能够促进肠道的蠕动，避免出现肠胃不适的表现。

当小孩出现性早熟之后，会有第二性征的发育。除此之外，还会有骨龄的提前闭合，所以会影响到身高。对于小孩的性早熟，需要进行饮食调理和药物治疗，还需要在心理方面，进行积极的暗示。

饮食上注意清淡性、营养性，避免吃激素类的食物，同时要避免给小孩吃保健品。小孩患病的时候，也要尽量少给小孩吃激素类药物，用药的时候需要仔细的斟酌剂量，并且认真地遵医嘱。此外，家长需要给小孩树立良好的榜样，尽量不要在小孩面前，表现出过度亲密的行为。