在通常情况下，野芋头中毒以后并没有特效的针对野芋头的解毒药，所以治疗时是以对症治疗和尽快地脱离中毒物、清除消化道为治疗的主要手段。

一旦发现患者出现中毒，要快速地采取催吐或洗胃的方式来清理胃肠道里没有完全吸收的毒素，可以采取催吐抠喉法，也可以采取应用电动洗胃机插管洗胃的方式来进行解救。

洗胃完毕以后，也可以通过导泻、灌肠、吸附、利尿等手段来进一步清除毒素。建立静脉通道，给予患者进行补液，可以对症应用注射维生素C等药物进行治疗。