脖子扭到了咽口水都疼的原因如下：

1.脖子出现扭伤，导致局部的肌肉、肌腱出现损伤、断裂，局部出血，引起严重的肿胀。刺激周围的组织、食管等，造成吞咽困难、疼痛等临床症状产生。嘱咐患者避免颈部的异常活动，给予颈托外固定，口服消炎镇痛、消肿的药物缓解病情，缓解疼痛的临床症状。

2.颈椎病导致，比如颈型的颈椎病、神经根型的颈椎病，都会在脖子扭动的时候出现症状的加重，引起吞咽疼痛的临床症状。

3.局部的肿瘤导致，会刺激压迫颈部的肌肉，引起脖子转动疼痛，甚至会对食管进行压迫，引起咽口水疼痛的症状出现。