胰腺炎对身体的损害有以下几个方面：

首先是急性胰腺炎对身体的损害，当患有急性胰腺炎时，胰腺周边的渗出比较多，渗出的物质会刺激胃肠道和腹膜，导致胃肠道蠕动减慢，患者会出现腹胀、食欲不振和腹痛的表现。

如果急性胰腺炎病情比较重，胰腺已经发生了出血和坏死，患者还会出现血糖升高和血钙降低，腹部可能出现青紫，这类患者还可能出现多个脏器的功能障碍或衰竭，比如出现急性呼吸窘迫综合症和急性肾功能衰竭等，危及生命。

其次是慢性胰腺炎对身体的损害，当患有慢性胰腺炎时，胰腺的内分泌功能和外分泌功能都会受到损害，患者会出现吃完高脂肪含量的食物后拉肚子以及血糖升高和糖尿病的表现。