多吃新鲜的蔬菜对肾病是有帮助的。新鲜的蔬菜当中含有维生素C、维生素B及钙、铁等微量元素，能够防止电解质紊乱，同时能够促进毒素代谢，对身体是有很大的帮助的。

但是对于肾衰竭及终末期肾病的患者，伴有尿量的减少，要避免含有高钾类蔬菜的摄入，特别是绿叶青菜要在冰箱里冷冻或用在开水里煮熟以后再食用，减少钾离子的摄入。

平时要定期复查肾功能、电解质、微量元素等各项指标，防止高钾血症的发生。