做肠镜的当天早上不可以喝粥，多是因为进行肠镜检查时，对肠道的要求比较严格，稍微不注意就有可能会对检查结果造成影响。所以在进行肠镜检查前如果吃东西，会影响对肠道黏膜的观察，影响检查结果的准确率。

一般在进行肠镜检查前需要空腹8小时以上，而且检查的前3天不能吃难以消化的食物。必要时还需要进行灌肠，促进肠道内食物的排出，提高检查结果的准确率，降低在检查的过程当中所出现的并发症。

在进行肠镜检查前，需要先进行血常规、凝血四项、肝功能等项目检查，无异常现象出现才可以进行检查。