感冒发烧的时候可以少量的食用咸鸭蛋。

咸鸭蛋有一定的营养物质，例如维生素、蛋白质等等。少量的食用可以增加机体的营养，提高机体的抵抗力和免疫能力。建议少量食用咸鸭蛋，咸鸭蛋含有大量的蛋白质，会增加胃肠道的负担。

其次，蛋白质在消化吸收的时候会释放大量的热量，会加重患者发烧的症状。咸鸭蛋盐分比较大，过多的食用会刺激咽喉部，从而导致咳嗽的症状加重。

建议患者在感冒发烧的期间，以清淡的饮食为主。多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于感冒发烧的恢复。