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吃咸菜过多会使肾病进一步加重,这是因为咸菜是一种腌制食物,它本身含有很多盐分,而肾病的患者由于肾脏排泄能力下降。如果进食过多的盐分会引起水钠潴留,进一步导致高血压和水肿加重,甚至会诱发心力衰竭或者脑血管意外。
所以肾病的患者不管咸菜,还是其它盐分高的食物都尽量不要吃,患者每天的食盐量要控制在3-6克左右。
肾病的患者还需要注意低蛋白低盐饮食,从饮食方面来调整减轻肾脏负担,延缓肾功能衰竭的速度,也是很重要的一个方面。
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