这种疾病是可以吃牛肉。所谓的坐板疮主要指的是因为长期坐着或者压迫以后，导致臀部或腰部出现的细菌感染性疾病，比如毛囊炎或者疖子。这些疾病出现之后，是可以正常吃牛肉。

牛肉并不会导致疾病加重，而且牛肉之中丰富的蛋白质会为人体提供很多能量，能够提高人体的免疫力。

建议在饮食方面不要吃太多的辛辣食物，同时不要喝酒、少吃甜食。因为这些食物摄入人体是有可能会导致自身的坐板疮症状加重的，会导致局部出现的感染症状，出现疼痛，甚至体积增大，所以不利于人体的健康。