新型冠状病毒属于RNA病毒，与很多病毒一样，该病毒不能耐受过酸、过碱的环境，同时对酒精非常敏感。

75%的医用酒精可以破坏病毒的结构，但是浓度过高或者过低，对杀灭病毒都不能起到最好的作用，所以在临床以及日常生活中均提倡使用75%医用酒精对物品进行消毒。

而食用酒精，也就是平时说的白酒，度数在35-70之间，浓度均偏低，远远达不到需要的浓度，除非能够找到浓度为75%的食用酒精才能够起到消毒目的。