白癜风是可以吃玉米。白癜风这种疾病本身属于一种色素减退性疾病，局部皮肤的色素细胞完全衰亡，形成了边缘清晰的色素沉着，而中间为瓷白色改变。

这种白癜风与皮肤相平，绝大多数人群不痛、不痒，个别人群有轻度的瘙痒，这种疾病在饮食方面没有明确的忌口。玉米本身属于一种谷物，其中含有非常丰富的维生素和纤维素，这种情况摄入玉米，对于白癜风是没有任何影响。对于白癜风的痊愈不会起到帮助，但也不会加重白癜风，所以可以放心的使用。

但是需要注意，最好不要喝太多的酒，避免酒精摄入过量，降低人体的免疫力，从而引发白癜风加剧。