胃镜检查可以排除胃癌。

胃镜检查是诊断胃癌的一个金标准，在进行胃镜检查时，可以取病变处的组织进行活检，就可以明确病变组织的性质。而且胃镜检查是一种最直观的检查手段，可以明确发现胃癌的部位和形态学改变。

如果是在胃癌的早期，可以及时进行手术治疗。随着病情的进展，手术治疗后的效果比较差一些，甚至还需要配合放化疗。

在进行胃镜检查前一天，需要以清淡易消化饮食为主。而且在检查前还需要禁食、禁水六小时以上，以免对胃肠道增加负担，对检查结果造成影响。