姜属于辛辣的食物，患有痔疮是不能多吃的。更不能吃像辣椒之类的食物，因为可以加重痔疮发作。

姜从营养学角度上来讲，姜含有辛辣和芳香成分，所以被作为一种常用的香料，常用来炒菜。而痔疮患者禁食辛辣刺激性食物，原则上痔疮患者不能吃姜。但是，通常炒菜时放入少量姜调味配香，少量摄入是没有太大问题的。

同时，姜片放入温水中坐浴可以促进肛门局部血液循环畅通，在一定程度上有助于痔疮患者的恢复。