成人拉水状大便是肠胃失调。

尤其是拉水状大便的次数较多，并且有食欲下降，恶心呕吐等症状的患者，肠胃功能失调的可能性更大。部分患者也可能是因为腹部受凉或者受到了病原微生物的干扰，导致患者出现水样大便，比如轮状病毒感染或者细菌感染，都可能会导致患者出现大便性状的改变，因此需要到医院就诊，做大便常规大便的培养，必要时还需要做相关病毒抗体的检测。

根据检测结果明确原因后给予使用药物治疗，需要给患者口服调节肠胃功能的药物。