肠病性肢端皮炎是一种少见的遗传性锌缺乏症,其临床以肢端和腔口周围皮炎、秃发和腹泻三联症为特征。皮疹呈肢端和腔口周围分布,即位于面、手、足和口、鼻、眼、肛门、生殖器部位,被认为是锌缺乏的特异性皮肤标志。
锌是人体必须的微量元素,在维持免疫能力、抗氧化作用、凋亡、细胞增殖和分化及生长等生理功能方便,有着重要作用。锌缺乏必然会引起一系列的病理过程。
目前推测患者的缺陷在锌吸收的早期阶段,提供给小肠粘膜刷状缘的食物锌,其化学形式和结构的生物利用率,在某些方面的吸收不良所致。
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