冰糖大蒜水不适合咳嗽。冰糖比较甜，而大蒜辛辣、刺激，这两者做成的水不仅不会治咳嗽，然后还会刺激咽喉以及气道，导致咳嗽加重。

刚出现咳嗽的时候，如果是感冒等比较轻的疾病导致，可以多喝温水缓解咽喉不适的症状，注意休息，清淡饮食，必要的时候可以服用治疗感冒的药物，如连花清瘟胶囊、VC银翘片等。如果是其他呼吸系统感染导致，需要在医生的指导下用抗感染治疗。

如果是咳嗽变异性哮喘导致，需要用吸入性的激素以及支气管舒张药。如果是肺间质纤维化或者是肺癌等严重的疾病导致，需要在医生的指导下个体化的治疗。