高尿酸主要是由于过量食用富含嘌呤物质的食物、过度熬夜、过度精神紧张、过度使用某些药物、肾功能障碍、暴饮暴食、频繁食用高糖、高脂肪、高胆固醇食物、血液疾病等因素引起的尿酸升高。

尿酸过高，主要不能吃富含嘌呤的食物，如海带、肉、紫菜、海鲜等海产品。不吃某些药物，如阿司匹林、利尿剂等药物，也不吃动物内脏和豆制品等食物。

建议患者多做有氧运动，多喝白开水或淡茶，保持每日尿量在2000毫升以上，饮食中多吃水果和蔬菜。但是菠菜、各种豆类，如豆腐、黑豆、红豆等不能吃，不要吃蘑菇，尤其是香菇，不能喝啤酒。