诺如病毒如果感染严重，患者会出现剧烈而频繁的呕吐、腹泻，而导致脱水和代谢性酸中毒症状。如果病毒累及其他脏器，患者会出现心肌炎、脑膜炎等情况。

诺如病毒感染后病程为七天左右，大部分患者在三天左右就可以痊愈了。但如果呕吐、腹泻较为严重，合并有脱水，代谢性酸中毒和其他并发症就需要住院治疗了。

患者脱水要给予患者积极补液，补充离子，纠正酸中毒治疗。患者如果合并有心肌炎，要给予营养心肌治疗，监测心肌酶谱的变化。患者累及脑膜，要注意降低颅内压等对症治疗。患者如果腹泻较为剧烈，可以应用蒙脱石散止泻治疗。