饮食不规律不会导致心肌病发生。饮食不规律有可能会导致身体其他的疾病，像胃炎、胃溃疡，但是对心脏并没有直接的影响。

心肌病一般是由于长期饮酒或者使用对心肌有损害的药物，包括心肌炎导致的心肌损害。再就是遗传因素的参与，可以导致肥厚性心肌病、限制性心肌病的发生。所以，心肌病与饮食并没有直接的关系。

当然饮食不规律，尽管不会导致心肌病，但是对身体的健康是不利的。所以，仍然要养成良好的生活习惯，规律的饮食，这样对身体的健康也是非常重要的。