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老人患有咽炎时,最好是不要吃大蒜,尤其是不要吃生蒜。
因为大蒜中含有大量的大蒜素,具有较为严重的辛辣刺激性的味道,而患有咽炎的老年人患者,咽喉部位本身由于炎症的感染就会出现充血水肿的表现。而老年人的身体自身抵抗力又比较差,当现在刺激性的气味侵入到咽喉部位时,就会导致咽喉黏膜的炎症反应更加剧烈,不利于病情的痊愈。
关键是患有咽炎的老人在咽炎没有好转之前,饮食上应当保持绝对的清淡,同时要戒烟戒酒,多饮水。
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