皮肤过敏大多数情况下是可以吃猪肉。

但是，如果患者的皮肤过敏和动物蛋白过敏相关，就不能够吃猪肉。因为猪肉属于常见的动物蛋白类型。如果皮肤过敏和花粉过敏相关，或者因为日光的紫外线过敏等其他因素导致，一般吃猪肉是没有什么问题。

如果皮肤过敏伴有明显的炎症刺激反应，对于一些辛辣、刺激类的食品，尽量不要吃。只要对于猪肉并不产生过敏，并且在猪肉食品制作过程中，没有添加一些辛辣、刺激类的调料等，一般摄入是没有什么太大问题。

出现皮肤过敏，通常要进行抗过敏治疗。