菜花耳一般需要手术治疗。

菜花耳多数情况都是因为耳廓闭合性外伤造成的，例如耳廓挤压或挫伤导致耳廓骨膜下血肿，从而形成耳廓变形。而对于菜花耳的治疗相对是比较困难的，主要是通过手术治疗，而且一般一次手术不能够达到很好的治疗效果，可能需要多次手术才可以将皮下增生的瘢痕以及结缔组织削平，但是并不能够完全恢复耳朵的形态，可以通过后期使用自身肋软骨等进行修复。

如果是先天性的菜花耳，一般需要等到孩子六、七岁时才可以做耳廓成形术。