肺结核是需要严格忌口的。因为肺结核患者多有咳嗽、咳痰的症状，所以不要吃油腻、辛辣、刺激的食物，比如烧烤、油炸类的食物，这类食物很容易上火，容易使咳嗽咳痰的症状加重，从而使肺结核的病情加重，同时因为肺结核患者要长期口服一些抗结核药物，这些药物可能会对肝肾功能造成一定的损伤。

所以肺结核患者也不要吃一些对肝肾功能有损伤的食物，要以清淡食物为主，要多吃新鲜的蔬菜和水果，可以补充体内的各种维生素和水分。

也要多吃富含蛋白质的食物，可以增加营养和提高肌体的免疫力，促进肺结核疾病的愈合。