65岁的老年患者如果出现血糖升高，其措施主要有控制饮食、适当运动，以及必要时使用药物治疗。

老年患者由于其代谢功能的下降，容易出现血糖升高的表现。因此建议改善生活方式，在日常生活中，适当控制饮食，减少糖分的摄入。也可以适当增加新鲜蔬菜以及瓜果的摄入量。同时一定要保证适当的运动量，控制好体重，也有助于血糖的控制。

如果经过改善生活方式以后，血糖仍然控制不佳，就需要在专业医生的指导下选择合适的治疗方案进行治疗，也可以选择口服降糖药或者采取胰岛素注射进行治疗。在整个过程中应该持续监测血糖水平的变化。